Il gruppo di 8 bar e ristoranti Ilha è ben noto nella zona di Boa Viagem di Recife per la qualità del cibo e l'eccellente servizio ed è iniziato nel 19 presso il ristorante Ilha da Kosta letteralmente a 50m da Ilha dos Navegantes, uno dei nuovi nati. Tutti gli stabilimenti sono famosi per la qualità e il servizio e per il cliente re, da qui il loro successo.
Tutti sono aperti tutto l'anno fino alle prime ore del mattino. Il differenziale di Navegantes è che è il locale serale più vivace del gruppo e si riempie di giovani e anziani, coppie, famiglie e gruppi con bambini ben accolti.
Il suo menu è ricco di una vasta varietà di deliziosi antipasti di pesce e carne alla griglia, piatti principali e dolci, oltre a sushi, e un bar completo. Ci sono video musicali sugli schermi e l'opzione di sedersi in veranda o all'interno.
A conduzione familiare fin dal primo giorno, il gruppo è attentamente sorvegliato da due fratelli, Severino ('Biu') e Jose ('Ze') Inácio de Lucena, e altri membri della famiglia, reso più facile dal fatto che tutti tranne l'ultima aggiunta, Ilha Sertaneja, si trovano nello stesso isolato nel centro di Boa Viagem vicino alla spiaggia - quasi un piccolo micro-impero gastronomico.
La loro storia è tanto più straordinaria perché sono nati in una famiglia agricola nel povero interno (Frei Miguelinho, Agreste, 114 km da Recife) e sono venuti a Recife per lavorare in ristoranti dove sono stati rapidamente promossi come camerieri. Nel 1981, il proprietario dell'epoca di Ilha da Kosta, della stessa città e dove Severino lavorava, offrì il ristorante ai due fratelli.
Dopo molto lavoro e trattando bene il cliente, trovarono successo e fama come pionieri rimanendo aperti fino all'ultimo cliente, il loro piatto forte, File Parmegiana e consegna a domicilio. Presto aprirono Ilha da Kosta II come ristorante principalmente a pranzo al chilo e crebbero da lì.
Tutte le carte di credito sono accettate e è disponibile il parcheggio con servizio di parcheggio. Alcuni camerieri e il direttore parlano abbastanza inglese per cavarsela.
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