Cachaçaria Carvalheira
Recife
Ture og Udflugter
En cachaça-fabrik i hjertet af byen, nær Boa Viagem stranden, lufthavnen og de største hoteller i Recife.
Carvalheira Lounge dækker et område på 5.000 kvadratmeter. Det er den største sukkerørspiritus-ældningsfabrik i Brasilien, der dækker over 10.000 egetræsfade fra amerikanske og europæiske tempererede skove, og skaber en charmerende tematisk installation af sjælden skønhed.
Navnet - Carvalheira - er en hyldest til familien, hvis stifter kom fra Portugal til Brasilien i midten af 1800-tallet. Distributionen på det regionale marked af Cachaça Carvalheira startede i 1988, med tre års lagring. I februar 2001 blev distributionen af Carvalheira Sukkerørsspiritus indledt.
Ved siden af mange attraktioner vil besøgende være i stand til at følge forberedelsesprocessen af hvidt egetræsfade, drikkeplaceringsprocessen i dem, ældningsprocessen, kvalitetskontrollen, flaskeopfyldning og til sidst smagningen af den forfine cachaça.