Zu Beginn hieß es Ribeira do Peixe oder São José, der Gebrauch wandelte es einfach in den São José Markt um. 1787 gab es einen kleinen Ort, der Obst und Gemüse handelte.
\r\nDer Ribeira Markt, wie er bekannt wurde, wurde in einem sandigen Bereich am Strand erbaut, in der Nähe des Klosters der Kapuzinermönche, wo die Fischer daran gewöhnt waren, ihren Fisch zu verkaufen. Er war aus Ziegeln erbaut, mit einem Dach, das über Bögen und Säulen gestützt wurde, und bildete einen quadratischen Platz mit 62 kleinen Häusern und 128 Ständen.
\r\n1872 ordnete der Präsident der Provinz Pernambuco, Henrique Pereira de Lucena, die Abriss des Alten Ribeira und den Bau eines neuen Marktes an.
\r\nWährend der Amtszeit des Leutnants Martins de Barros im Jahr 1906 fand die erste Konservierungsreparatur des Marktes statt. Die Arbeiten umfassten die Wiederherstellung des internen Holzteils, sowie aller Gehäuse, Glasarbeiten und Rahmen.
\r\n1950, während der Amtszeit des Bürgermeisters Moraes Rego, wurden die Holzjalousien durch Zement ersetzt. 1975, seinem hundertjährigen Bestehen, wurde ein Fußballturnier als Teil der Feierlichkeiten organisiert. Dieses Turnier findet seitdem jährlich statt.
\r\nJe älter der São José Markt wird, desto intakter bleibt er, bereit, seine Besucher zu empfangen: Menschen, die nur zum Spazieren gehen, besuchen oder einkaufen gehen. Es sind Touristen, lokale Besucher, Studenten, Hausfrauen und Verkäufer, die alle nach dem Besten und Günstigsten suchen.
\r\nDerzeit gibt es 561 überdachte Stände und 80 Kompartimente im Außenbereich, mit weiteren 24 Fischständen, 12 Krustentierständen und 80 Fleischständen, insgesamt 757 Geschäftspunkte, vielfältiger als die Vorstellung erlaubt.
\r\nZusätzlich zu fantastischen Früchten und Gemüse (einige bekannt, einige ungewöhnlich), gab es viele lokale Handwerkskunst zum Kaufen, frischen Fisch, eine Metzgerei, Kleidung, Lederwaren, derbe touristische Mini-Statuen, frische Blumen und auch eine wundervolle lokale Erfahrung.
\r\nSie können direkten Kontakt zur lokalen Kultur haben. Neben dem Finden von Gegenständen der nordöstlichen Küche gibt es mehrere Handwerksläden im Inneren.
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