Tay San - Restaurang
Recife
I korthet
Tay San är en av de favoritrestaurangerna för sushi och kinesisk mat bland lokalbefolkningen. Under åren har det blivit ett favoritalternativ för orientalisk mat.
Specialiteten är kinesisk och japansk mat. Restaurangen erbjuder underbara rätter i tre olika serviceformer:
- Den berömda 'rodízio' allt-du-kan-äta-menyn,
- À la carte
- Mat efter vikt (kilo-buffé).
Restaurangen startade för tio år sedan i Boa Viagem-kvarteret, bara några kvarter från stranden. Den har för närvarande två enheter i huvudstaden i Pernambuco, en i Piedade och en annan i Boa Viagem.
Två lokaler
Piedade
Av. Bernardo Vieira de Melo, 1514
Piedade - Jaboatão dos Guararapes/PE
CEP: 54400-000
Telefon: +55 (81) 3462-4336
Boa Viagem
Rua Francisco da Cunha, 47
Boa Viagem - Recife/PE
CEP: 51020-050
Telefon: +55 (81) 3326-2540
Den huvudsakliga lokalen ligger i en av Recifes mer traditionella delar, och restaurangen ligger nära Boa Viagem-stranden, flygplatsen och stadens huvudhotell.
De har ett stort buffé med ett stort urval. Buffén sträcker sig över hela restaurangen med sushikockarna bakom disken som tillreder rätterna på plats.
Olika mellan kinesisk och japansk mat
Japan och Kina kan vara 'nära' geografiskt sett, men de två länderna har betydande skillnader i sina kulturer, sedvänjor och kök.
Medan kinesisk mat präglas av grytor och stekta kötträtter, har japanerna rå eller grillad fisk som sina huvudpersoner.
Öppettider:
Måndag till fredag 11.00 - 15.00
Måndag till fredag 18.00 - 23.00
Söndag:
11.00 - 22.30
