Tay San - Restaurante
Ресифи
Вкратце
Tay San - один из любимых ресторанов суши и китайской кухни среди местных гостей. За годы он стал любимой удовлетворяющей альтернативой для восточной еды.
Его специализация - китайская и японская кухня. Ресторан предлагает замечательные блюда в трех различных вариантах обслуживания:
- Известное меню 'родизио' с безлимитным выбором,
- 'А ля карт'
- Еда по весу (шведский стол с оплатой за кг)
Ресторан открылся десять лет назад в районе Боа-Виагем, всего в нескольких кварталах от пляжа. В настоящее время в столице Пернамбуко существуют две единицы: одна в Пьедаде, другая в Боа-Виагем.
Два заведения
Пьедаде
ул. Бернарду Виейра де Мелу, 1514
Пьедаде - Жабуатон-дус-Гуарарапис/ПЕ
Индекс: 54400-000
Телефон: +55 (81) 3462-4336
Боа-Виагем
ул. Франциску да Кунья, 47
Боа-Виагем - Ресифи/ПЕ
Индекс: 51020-050
Телефон: +55 (81) 3326-2540
Основное заведение расположено в одной из более традиционных частей Ресифи, рядом с пляжем Боа-Виагем, аэропортом и основными отелями города.
У них огромный буфет с огромным разнообразием. Буфет занимает всю длину ресторана, за прилавком с суши работают повара, готовящие блюда на заказ.
Различия между китайской и японской кухней
Япония и Китай могут быть 'близкими' географически, но у них есть существенные различия в культуре, обычаях и кулинарии.
В то время как китайская кухня отличается тушеным и жареным мясом, в японской роли главенствуют сырая или запеченная рыба.
Часы работы:
Понедельник - пятница 11:00 - 15:00
Понедельник - пятница 18:00 - 23:00
Воскресенье:
11:00 - 22:30
