Biruta Bar

Желая направлять рыбаков и микроавиационных самолетов поблизости, его основатель Андре Араухо установил метеовоздушный мешок прямо на вершине своего пляжного бара, основанного в 1994 году на пляже Пина, к северному концу Боа-Виажем. Бирута, португальское слово для метеовоздушного мешка, в конечном итоге стало официальным названием лучшего пляжного бара в Ресифи - первое место в престижном наградах ведущего бразильского журнала о гастрономии 2012/2013 годов.

Великолепное расположение Бируты - двухэтажный дом с видом на песок и естественные плавательные бассейны - создает посетителям расслабленную, успокаивающую атмосферу. Безмятежная обстановка позволяет проводить деловые встречи и беседы без проблем, то есть это подходящее место для пар наедине.

Владелец поддерживает многие инициативы по защите местной культуры, музыки и кухни, что делает публику Бируты настоящим котлетным пирогом. В четверги и пятницы вечером зачастую звучат живые группы, играющие смесь бразильских и международных ритмов, либо бесплатно, либо за умеренную плату за вход.

По сути, пляжный бар должен предлагать лучшие блюда из морепродуктов (отсюда и его полное название - Бирута Бар - Comedorias do Mar), и конечно, это не могло быть иным с Бирутой. Если сомневаетесь, что заказать, попробуйте пан-жареного рыбу-иглу или, если вы открыты для необычных сочетаний (и вам точно нужно!), попробуйте жареный крабовый пирог, начиненный мясом краба, с облизывающим пальцы тропическим дипом из кажа-фруктов. Лакомые морепродуктовые рагу подают с белым рисом, соусом, загущенным мукой маниоки - аутентичным пирао - и специальной обжаренной мукой маниоком фарофой с пальмовым маслом. Возьмите себе выбор тропических фруктов каипириньи, и будет трудно что-то улучшить.

Часы работы:

Вторник - воскресенье: с 11:00 до позднего вечера