Desejando guiar os pescadores e ultraleves nas proximidades, seu fundador André Araújo instalou um mangueiro bem no topo de seu bar de praia, fundado em 1994 na Praia de Pina, no extremo norte de Boa Viagem. Biruta, a palavra portuguesa para mangueiro, eventualmente se tornou o nome oficial do melhor bar de praia em Recife - posição de destaque em um prêmio de revista de gastronomia brasileira em 2012/2013.
A localização espetacular da Biruta - uma casa de dois andares com vista para a areia e piscinas naturais - proporciona aos visitantes uma atmosfera relaxante e calmante. Os arredores tranquilos permitem encontros e conversas sem problemas, um destino adequado para casais sozinhos.
O proprietário apoia muitas causas para proteger a cultura local, música e culinária, o que faz com que o público da Biruta seja um verdadeiro caldeirão cultural. Nas noites de quinta e sexta-feira, muitas vezes há bandas tocando uma mistura de ritmos brasileiros e internacionais, seja de graça ou com uma pequena taxa de entrada.
Essencialmente, um bar de praia deve oferecer o melhor em frutos do mar (daí seu nome completo - Biruta Bar - Comedorias do Mar) e, é claro, não poderia ser diferente com a Biruta. Se estiver em dúvida sobre o que pedir, experimente o agulha frita grelhado ou, se estiver aberto a combinações incomuns (e definitivamente deveria estar!), experimente o pastel de siri frito recheado com caranguejo, com um mergulho de frutas tropicais de dar água na boca. Ensopados suculentos de frutos do mar são servidos com arroz branco, molho engrossado com farinha de mandioca - o autêntico pirão - e farofa especial de mandioca torrada no azeite de dendê. Pegue sua caipirinha de frutas tropicais escolhida e será difícil melhorar.
Horário de Funcionamento:
Terça a domingo: 11h - até tarde
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