Enquanto observam o rio Capibaribe e o centro antigo do Recife à sua frente, os clientes do Bargaço desfrutam de frutos do mar requintados, um excelente serviço e um ambiente impressionante.
Os aperitivos fabulosos incluem creme de frutos do mar, pedaços de lagosta, garras de caranguejo e ostras frescas ou assadas deliciosas. O menu generoso do Bargaço oferece uma variedade inspiradora de pratos com várias receitas de camarão, ensopados luxuosos e a derradeira massa de frutos do mar.
Satisfazendo todos os desejos de lagosta, as mais frescas e saborosas belezas de coral são servidas em molhos de queijo catupiry ou manteiga, grelhadas ou combinadas com peixe e camarões de forma voraz.
Os ensopados de moqueca são tradicionalmente servidos em panelas de barro, com o toque certo de azeite de dendê para uma sedosidade extra e sabor soberbo. Receitas especiais de arroz de polvo e bacalhau também estão na lista de desejos.
Uma adega moderna foi projetada para receber os clientes antes e depois de se deliciarem com os melhores vinhos tinto, branco e espumante.
As sobremesas açucaradas revelam as preferências locais, como o Romeu e Julieta: queijo manteiga local grelhado com geleia de goiaba. Delicioso além das palavras.
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