Chica Pitanga

To jedna z najbardziej znanych restauracji z bufetem na wagę w Recife. Znajduje się w samym sercu Boa Viagem, zaledwie kilka metrów od plaży i tuż obok targu sztuki i rzemiosła, co sprawia, że jest doskonałym wyborem podczas wizyty w tej dzielnicy.

Chica Pitanga cieszy się tak dużą popularnością zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów, że w początkowych latach kolejki oczekujących były dość długie. Przeprowadzona renowacja w 2012 roku skróciła zarówno czasy oczekiwania, jak i uczyniła poczekalnię bardziej komfortową dla klientów.

Możesz się zapytać, co takiego wyjątkowego jest w tym bufecie, że tak wielu ludzi decyduje się na jego odwiedzenie. Odpowiedź jest na wyciągnięcie ręki: czysta różnorodność i smak wszystkich codziennie oferowanych opcji. Przepisy opracowane przez Paulę Amorim de Aquino i jej matkę, Conchitę, obejmują dziesiątki różnych rodzajów sałatek i jeszcze więcej gorących dań, które są również ciągle aktualizowane. Owoce morza, mięso i kuchnia regionalna serwowane tutaj należą do najlepszych w mieście. W Chica Pitanga, wyrafinowane dania z krewetkami, rybami i wołowiną dzielą ladę z świeżymi owocami sezonowymi i lokalnymi deserami, tworząc bardzo rodzinną i niesztuczną atmosferę.

Mimo że cena jest zauważalnie wyższa niż w innych prostszych restauracjach z bufetem w Recife (zwanych przez mieszkańców „self-service”), jest całkiem adekwatna względem wyższej jakości jedzenia, uroczego otoczenia i dogodnej lokalizacji.