Entre Amigos, O Bode - Boa Viagem and Espinheiro
Recife
Lokal mat
På navnet og logoen til denne restauranten, skiller én figur seg ut: 'o bode' (geiten). Geitkjøtt er mye verdsatt i regionens kjøkken, og på et gitt tidspunkt bestemte en servitør med forretningsteft seg for å starte en restaurant spesialisert på å servere det. Ideen fungerte bra, og i dag er det to enheter av 'Entre Amigos, O Bode', en i Boa Viagem og en annen i Espinheiro, og dekker dermed både Sør- og Nord-sonene i Recife.
Barrestauranten i Boa Viagem, som startet som en gatebod, har nå to etasjer og et stort område nede inkludert en lekeplass for barn.
Det nyeste tilskuddet i Espinheiro er veldig sjarmerende. Den er plassert i en 950m² herskapshus fra 1930-tallet, og bevarer mye av den originale dekorasjonen, inkludert håndmalte blå fliser på veggene. Restauranten består av en stor hovedsal, for utendørs servering og livlig atmosfære, og et mer reservert område, med AC. Det er også en lekeplass for barn.
Geitkjøtt er ikke det eneste som serveres her. Andre edle kjøtt, pasta, fisk, sjømat, sushi og andre godsaker er også på menyen, sammen med et bredt utvalg av viner, øl og andre drikkevarer.
I seks år har restauranten enten blitt valgt som beste regionale kjøkken eller beste geitkjøtt i byen.