La Tratoria Porto de Galinhas
Recife
Italian
'La Tratoria' is een Italiaanse cantina midden in Porto de Galinhas. De chef-kok Felipe Barreto tekent voor het menu van de zaak, samengesteld uit het beste van de Italiaanse keuken met geselecteerde ingrediënten.
Hoewel er goede culinaire opties in de stad zijn, is dit een van de weinige geleid door een daadwerkelijke chef-kok met internationale expertise. Er worden ook regelmatig nieuwigheden geïntroduceerd in het menu.
De lijst met wijnen is behoorlijk uitgebreid, met opties voor uiteenlopende smaken en budgetten. Als de avond warm is, ga dan voor de sangria voor wat verfrissing.
Het huis zelf is niet erg ruim, wat eigenlijk helpt bij het creëren van een gezellig en intiem klimaat waardoor je langer wilt blijven.