Parraxaxá Boa Viagem
Recife
概要
料理
価格
$$$$ 中程度の価格帯
おそらく、北東部地域料理の究極のレストランです。これは最も正統なものです：ヤギ、干し牛肉、カルネ・デ・ソウル、揚げキャッサバ、インゲン豆、パモーニャ、ムングザなど、ペルナンブコ州の豊かで独自の料理の最良の例です。ホットなヘルシーな料理には、季節の果物から作られたジュース、地域のデザート、さまざまなサラダが添えられます。
このレストランは、メニューだけで最も「北東系」の環境を再現しようとはしていません。装飾も、乾燥地帯の伝説の盗賊である「カンガセイロス」の戦いの叫びである「パラサシャ」など、細心の注意が払われた田舎の民間伝承の百科事典です。レストランの塀には卵の殻が飾られており、それは邪悪な霊を遠ざけるという一般的な信念によるものです。壁には、カラフルなチータの布、聖人の絵、乾燥したサータルを描いた地元の工芸品などがあり、ペルナンブコ州の乾燥地帯の実際の外見に似せて作られています。drylands。
幸いなことに、これはキロのビュッフェレストランなので、観光客は地域料理が提供するすべてを少しずつ試すことができます。レシフェの北西部にあるカサ・フォルテにもう1つ姉妹店があります。
レストランには駐車場、子供向けの遊び場、Wi-Fiも提供されています。
