La Crêperie Porto de Galinhas
Recife
アラカルトレストラン
La Crêperieは、シェフCláudia Câmaraの発案で、彼女はヨーロッパのクレープ店で多くの時間を過ごしました。ブラジルに戻って、彼女は蓄積された知識を活かしてこの有名なレストランを創造しました。
La Crêperieは、ポルト・デ・ガリーニャスのダウンタウンで最も有名なレストランの1つです。メニューにはクレープ、パスタ、サラダ、ジュース、ワイン、その他のドリンクが並んでいます。
薄くて軽いクレープは、伝統的なフランスのレシピに従って作られており、家の特産品です。ネマのブラジル料理も、キッチンで生き生きとしています。それは、ジャーキードビーフや貝類などの地域の食材を使用したいくつかのシグネチャーディッシュで見ることができます。デザートのクレープも特に大胆で革新的です。
サラダ、スープ、パスタもさまざまな材料で完璧に調理され、すべての価格は市内で見つけることができるような非常に手頃な価格です。
La Crêperieは「洗練されたがシンプルな魂を持つ」と定義しており、明るい装飾で歓迎され、豊かな料理で満足感を得ることができます。
