Biruta Bar
Recife
近くの漁師やマイクロライト飛行機の案内をしたいと思った彼の創設者、アンドレ・アラウジョは、ボア・ヴィアジェムの北端に位置するピーナビーチに1994年に設立されたビーチバーの屋根の上に風見鶏を設置しました。ビルータ(風見鶏という意味のポルトガル語)は、レシフェの最高のビーチバーの公式名称となりました - リーディングブラジルのガストロノミー誌が2012年/2013年の受賞者です。
ビルータの素晴らしいロケーション - 砂浜や天然のプールを見下ろす2階建ての家は、訪問者にリラックスした穏やかな雰囲気を提供します。静かな環境は、雑念のないミーティングや会話に最適で、カップルにとって適した目的地です。
オーナーは、地元の文化、音楽、料理を保護するための多くの取り組みを支援しており、ビルータの一般は本当の人種のるつぼです。木曜日と金曜日の夜には、ブラジルと国際的なリズムを混ぜたライブバンドがよくプレイしており、無料または手頃なカバーチャージで提供されています。
基本的に、ビーチバーは最高のシーフードを提供するべきです(そのためフルネームはビルータ・バー - コメードリアス・ド・マールです)そして、もちろん、ビルータでも違いありません。何を注文したらいいか迷っている場合は、炒めたガーフィッシュのアグーリャ・フリータを試してみてください。また、非常に珍しい組み合わせにも挑戦してみてください(そして絶対にすべきです!)。指を舐めるトロピカルなカジュフルーツディップで詰められたカニのディープフライドクラブスティックのことを試してみてください。美味しいシーフードシチューは、白いご飯、マニオック粉でとろみをつけたグレイビー(本物のピレオン)、特製パーム油で焼いたマニオックのファロファと共に出されます。お好みのトロピカルフルーツカイピリーニャを選んで、改善するのが難しいでしょう。
営業時間:
火曜日 - 日曜日: 午前11時 - 遅い時間まで