Steakhouse - Barbecue
Brésilien - Maisons de steak
Vous en avez entendu parler : le 'rodízio de churrasco'. Les restaurants brésiliens sont devenus célèbres dans le monde entier pour leurs serveurs qui circulent dans la salle en servant aux clients une multitude de coupes de bœuf, d'agneau et de poulet différentes. C'est bien meilleur qu'un buffet à volonté car il propose de la viande de qualité supérieure et vous n'avez même pas besoin de vous lever pour l'obtenir !
À Recife, il y a un certain nombre de ces restaurants, et le 'Ponteio Grill' est l'un des meilleurs du quartier de Boa Viagem. Pains, toasts, sauces et autres antipasti sont servis dès que vous arrivez à votre table. L'attraction principale, naturellement, est le 'rodízio', qui vous propose 24 coupes différentes, dont le filet mignon, l'agneau, le chorizo, le filet de poisson, des animaux exotiques tels que le sanglier, et le classique indémodable, la 'Picanha'. Le buffet s'étend sur une longue table, comprenant des salades, des fruits de mer et quelques plats chauds. À la fin, le chariot des desserts apportera à votre table une multitude de tartes, de gâteaux, de glaces, de salades de fruits et de friandises au chocolat pour terminer votre festin.
Le Ponteio Grill était autrefois situé juste sur l'avenue Boa Viagem, ce qui lui offrait une vue magnifique sur l'océan. La maison actuelle, récemment ouverte, se trouve une rue derrière la Feirinha de Boa Viagem, ce qui signifie que la vue a disparu, mais en compensation, l'espace est beaucoup plus grand, ce qui signifie que les files d'attente sont très courtes.
