Dalena Tortas Finas
Recife
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Chaque fois que l'envie de satisfaire votre dent sucrée commence à se faire sentir, une petite indulgence en matière de gâteaux chez Dalena Tortas Finas sera toujours la réponse parfaite.
Avec divers magasins à travers Recife, la liste de gâteaux et tartes en constante expansion de Dalena offre à ses amateurs un sentiment de satisfaction assuré. Des bases croustillantes, des garnitures veloutées et des glacages au chocolat satiné sans faille lui ont valu la première place dans le classement des principaux prix du magazine gastronomique brésilien : Meilleure pâtisserie de la ville depuis 2005.
La friandise la plus populaire de Dalena, la Torta Alemã, combine des couches de biscuits fins et une crème beurrée fondante, généreusement recouverte de ganache au chocolat noir. Les cheesecakes riches de style américain, mettant en vedette des saveurs comme le chocolat noisette et la confiture de piment doux, sauront conquérir toute résistance au mélange de fromage et de sucre.
De superbes étagères à gâteaux se mêlant à une exposition de pâtisseries salées accompagnées d'une liste spéciale de boissons café, tandis qu'une variété supplémentaire de salades et sandwichs est proposée dans les magasins de Boa Viagem et Rosa e Silva.
Au total, il y a 6 magasins à Recife - Boa Viagem, Rosa e Silva, Espinheiro et dans les centres commerciaux Recife, Rio Mar et Boa Vista.
Les craintes de ruiner votre régime appartiennent au passé : Des options faibles en matières grasses et sans sucre incluent la mousse au chocolat et le cheesecake au cappuccino. L'excès est permis!