Ponteio Grill

Olet varmasti kuullut siitä: 'rodízio de churrasco'. Brasilialaiset pihviravintolat tulivat kuuluisiksi ympäri maailmaa tarjoamalla tarjoilijoita kiertämään ympäri huonetta tarjoilemassa vieraille monenlaisia naudanlihaa, lammasta ja kanan leikkeitä. Se on parempi kuin mikään rajoittamaton buffetti, sillä siinä on huippulaatuista lihaa eikä sinun tarvitse edes nousta ylös saadaksesi sitä!

Recifessä on useita tällaisia pihviravintoloita, ja 'Ponteio Grill' on yksi hienoimmista Boa Viagemin kaupunginosassa. Leipiä, paahtoleipiä, kastikkeita ja muita alkupaloja tarjoillaan heti kun saavut pöytääsi. Päävetonaula on tietysti 'rodízio', joka tarjoaa sinulle 24 erilaista leikettä, mukaan lukien filee mignon, lammas, chorizo, kalapala, eksoottisia eläimiä kuten villisika, ja ikisuosikki, 'Picanha'. Buffetti ulottuu pitkälle pöydälle, sisältäen salaatteja, mereneläviä ja joitakin kuumia lisäkkeita. Lopuksi jälkiruokavaunu tuo pöytääsi joukon piirakoita, kakkuja, jäätelöä, hedelmäsalaatteja ja suklaaherkkuja päättämään ateriasi.

Ponteio Grill oli aikaisemmin sijainnut suoraan Boa Viagemin avenuella, mikä antoi sille upean näköalan valtamerelle. Nykyinen, äskettäin avattu talo sijaitsee yhden kadun päässä Boa Viagemin torista, mikä tarkoittaa näkymän kadottamista, mutta korvauksena tila on paljon suurempi, mikä tarkoittaa että odotusajat ovat hyvin lyhyitä.