Patuá Ravintola
Recife
Lyhyesti
Patuá on taiteilijan luomus - lahjakas nuori kokki Alcindo Queiroz tarjoaa lounasta ja illallista vierailleen gastronomisen matkan alueen makuihin, erityisesti upeaan mereneläviin. Luomukset saavat usein hauskoja alueellisia nimiä, aina ilahduttavan esityksen ja epätavallisten makujen ja tekstuurien sekoituksen.
Tuoreet valmistetut ruoat ovat tarkoitettu yhdelle tai kahdelle aikuiselle - kysy tarjoilijaltasi tai tutustu menuun.
Menuja saatavilla englanniksi, mahdollisesti muilla kielillä ja vaihtoehtoja lapsille. Mikäli hän on paikalla, kokki Alcindo on ilahtunut auttamaan valinnassasi ja selittämään ruoan luomisen, nimen ja ainesosat.
Pääsalissa on ilmastointi, mikä on helpotus keskipäivän auringon kuumuuteen.
Se on perhejuhla yksinkertaisella ja tyylikkäällä sisustuksella, jossa on paljon omistajan omia maalauksia - hänen äitinsä on usein keittiössä. Kaikki ovat tervetulleita, perheistä lapsineen ryhmiin ja liikematkailijoihin.
