Empadas Santa Massa

Nämä pienet, sulavan suussa sulavat minipiirakat ovat todella vastustamattomia. Lisää siihen vielä Boa Viagemin rannan upeat näkymät ja merituuli, niin viihtyisä iltapäiväeväs on vaikea kuvitella.

Erittäin suosittuja koko maassa, brasilialaiset empadat ovat aina suosittuja pikku naposteltavia. Santa Massassa on runsaasti vaihtoehtoja - sekä suolaisia että makeita täytteitä - kuten katkarapuja, kanaa ja naudanlihaa jerky-juustolla. Turska ja rapu ovat myös paikallisten suosikkeja. Kasvisresepteistä esimerkiksi kolmen juuston, palmusydämen tai gorgonzolan ja aurinkokuivattujen tomaattien täytteiset empadat ovat valtavan koukuttavia.

Menu sisältää neljä makeaa empadaa: suklaata, dulce de lecheä, perinteistä Cartolaa - paistettuja banaaneja ja juustoa kanelisokerikuorrutuksella - ja Romeo e Julietaa - guavan kermaa ja juustoa.

Tunnetuista kultaisista kaunottaristaan Santa Massa tarjoaa myös kananfileen, aurinkokuivatun tomaatin, kinkun ja juuston pehmeitä sämpylöitä.

Poikkea paikalle yksinkertaista, makeasti lohduttavaa hetkeä varten.