La Crêperie es la creación de la chef Cláudia Câmara, quien pasó mucho tiempo en Europa trabajando en Crêperies. De regreso a Brasil, aplicó los conocimientos acumulados para crear este ahora famoso restaurante.
La Crêperie es uno de los restaurantes más conocidos en el centro de Porto de Galinhas. El menú muestra una variedad de crepes, pastas, ensaladas, jugos, vinos y otras bebidas.
Los crepes extra ligeros son la especialidad de la casa, hechos según la receta tradicional francesa. La cocina del noreste de Brasil, sin embargo, sigue presente y viva en la cocina. Esto se puede ver en algunos platos característicos que utilizan ingredientes regionales como carne de sol y mariscos. Los crepes de postre también son particularmente atrevidos e innovadores.
Las ensaladas, sopas y pastas también se preparan a la perfección con una variedad de ingredientes, y todos los precios son bastante asequibles, al igual que lo que encontrarías en la ciudad.
La Crêperie se define a sí misma como 'sofisticada, pero con alma sencilla', por lo que te sentirás bienvenido por la alegre decoración y satisfecho por los generosos platos.
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