Bargaço

Mientras admiran el río Capibaribe y el casco antiguo de Recife, los huéspedes de Bargaço disfrutan de exquisitos mariscos, un servicio excelente y un entorno impresionante.

Los fabulosos aperitivos incluyen crema de mariscos, bocaditos de langosta, patas de cangrejo y deliciosas ostras frescas o al horno. El generoso menú de Bargaço ofrece una variedad inspiradora de platos con varias recetas de camarones, guisos suntuosos y la máxima pasta de mariscos.

Satisfaciendo todo tipo de antojos de langosta, las joyas de coral más frescas y sabrosas se sirven en suaves quesos catupiry o salsas de mantequilla, a la parrilla, o combinadas con pescado y camarones con avidez.

Los guisos de moqueca se sirven tradicionalmente en cazuelas de barro, con el toque adecuado de aceite de palma para mayor suavidad y sabor soberbio. Recetas especiales de arroz con pulpo y bacalao también figuran en la lista de deseos.

Se diseñó una moderna bodega para recibir a los invitados antes y después de disfrutar con los mejores vinos tintos, blancos y espumosos.

Los postres azucarados revelan las preferencias locales como el Romeo e Julieta: queso de mantequilla local a la parrilla con conservas de guayaba. Delicioso más allá de las palabras.