Biruta Bar

Recife

Strandbars Strandbar-Restaurants

Möchten Sie die Fischer und Ultraleichtflugzeuge in der Nähe führen, seine Gründer installierten André Araújo einen Windsack direkt auf dem Dach seines Strandlokals, das 1994 am Pina Beach im nördlichen Teil von Boa Viagem gegründet wurde. Biruta, das portugiesische Wort für Windsack, wurde schließlich der offizielle Name des besten Strandlokals in Recife - Top-Position bei einer führenden brasilianischen Gastronomiezeitschrift 2012/2013.

Die spektakuläre Lage von Biruta - ein zweistöckiges Haus mit Blick auf den Sand und natürliche Schwimmbecken - bietet den Besuchern eine entspannte und beruhigende Atmosphäre. Die ruhige Umgebung ermöglicht unkomplizierte Treffen und Gespräche, ein geeignetes Ziel für Paare allein.

Der Besitzer unterstützt viele Initiativen zum Schutz der lokalen Kultur, Musik und Küche, was das Publikum von Biruta zu einem echten Schmelztiegel macht. Donnerstags und freitags treten oft Live-Bands auf, die eine Mischung aus brasilianischen und internationalen Rhythmen spielen, entweder kostenlos oder gegen eine moderate Gebühr.

Im Grunde genommen sollte ein Strandlokal das Beste an Meeresfrüchten anbieten (daher auch sein vollständiger Name - Biruta Bar - Comedorias do Mar) und natürlich könnte es bei Biruta nicht anders sein. Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie bestellen sollen, probieren Sie den gebratenen Nadelhecht oder, wenn Sie für ungewöhnliche Kombinationen offen sind (und das sollten Sie unbedingt sein!), probieren Sie den frittierten Krabbenpastete in Sardinen gefüllt, mit einem köstlichen tropischen Cajá-Frucht-Dip zum Fingerlecken. Köstliche Fischeintöpfe werden mit weißem Reis, Soße verdickt mit Maniokmehl - dem authentischen Pirão - und speziellem palmenölgelöstem Maniok-Farofa serviert. Holen Sie sich Ihren Lieblings-Caipirinha mit tropischen Früchten und es wird schwer sein, dies zu übertreffen.

Öffnungszeiten:

Dienstag - Sonntag: 11:00-00:00 Uhr

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